~自然薯料理で健康的な飲み会を~

有楽町にある居酒屋「山薬清流庵」の自然薯料理

こんにちは!山薬清流庵 有楽町店のPR担当です。

3月も残すところあとわずかとなりました。
柔らかい陽射しを浴びて気分も晴れやかになるこの季節。
休日はちょっとそこまで散歩しようかな。
そんなことを考えるようになりました。

さて今回は、当店の自然薯を使った一品料理をご紹介いたします。
皆さんでお酒を酌み交わしながらゆったりと自然薯料理をお楽しみください。

 

~栄養たっぷりの自然薯料理を皆さんで~

 

様々に工夫された料理をご用意してます!

◆自然薯と野菜のセイロ蒸し 980円
自然薯と人参・玉ねぎ・小松菜をバーニャカウダソースで。

◆自然薯の共がけ 580円
シャキシャキの自然薯にとろろをかけて。自然薯を100%楽しめます。

◆自然薯のふわとろもんじゃ焼き 880円
自然薯たっぷりのもんじゃ焼き。もちっとしながらふわとろです。

◆自然薯の生ハム巻き 880円
自然薯をとろりとした生ハムで巻きました。自然薯と一緒に巻いた○○○(食べてのお楽しみ)の食感も驚きの好相性です。

◆むかごの塩ゆで 580円
葉の付け根にできる芋の実です。ほくほくした独特の食感でひそかに従業員人気も高い逸品です!

◆自然薯のたまり漬け 580円
自然薯の自家製醤油漬けです。おつまみに最適!

◆自然薯まぐろの山かけ 880円

◆おぼろ豆腐自然薯かけ 680円

◆だし巻き玉子自然薯かけ 580円
ふっくら出し巻き玉子に自然薯とろろをかけた逸品。

 

今回は、様々な一品料理をご紹介していきましたが、気になるものはありましたでしょうか?
昔から「山のうなぎ」と言われ、強精作用の効能がある自然薯。
加えて食物繊維も豊富なので、ダイエット中の方や美容を気にする女性の方にもオススメです。

「お酒のアテはいつも揚げ物やお肉で体が心配・・・。」
そんな方も是非当店の自然薯料理で健康的な宴会を楽しんでみてはいかがでしょうか?

有楽町駅より徒歩3分。
当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

その他のメニューはこちらでご紹介しています!